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炒河粉怎么做好吃呢

发布时间:2020年07月01日    点击:[0]人次

炒河粉怎么做好吃呢

文章导读

河粉是广州省广州市的著名汉族风味小吃,是属于粤菜系的河粉当中含有丰富的碳水化合物,够快速给予身体提供能量,又可以补充大脑活力,特别是对于健脾开胃和帮助智力开发有着很不错的功效,河粉可以做热的,也可以做凉的,无论怎样吃味道都不会变,河粉还可以和西餐搭配,我们了解一下炒河粉怎么做的方法。

炒河粉是广东省广州市著名汉族风味小吃,属粤菜系。

河粉富含碳水化合物,能迅速为身体提供能量,可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。

做法

做法一

河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)、老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。

先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面。

1、放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。

2、放油烧热再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上,翻炒几下。

3、倒进炒好的牛肉芽菜,炒匀后即可出锅上碟。

做法二

材料:河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。

1、河粉用温水浸泡;

做法三

材料:河粉 鸡蛋 猪肉 绿豆芽 卷心菜 色拉油 酱油 食盐 葱 姜 蒜料酒 淀粉 白糖

做法四

材料:河粉1000g 鸡蛋3个 肉末100g 肉饼100g 火腿肠60g 猪油 盐 生抽 胡椒粉 豆芽200g

现在不少人因为工作的原因经常会出现疲惫,身体乏力,容易发火,身体上面的小疾病也经常发生,以上这一道炒河粉怎么做的方法,想必大家有了一定的了解,我们事先可以与牛肉,或者是鸡蛋的搭配。

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